Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Haragi xehatua 0.575 kg
Gatz fina 5.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa 0.35 g
Gazta-barra 0.05 kg
Letxuga 0.25 ud
Patata 0.5 kg
ketchup-zorroak 5.0 ud
Maionesa, zorroak 5.0 ud
Ziapea 0.1 g
Arrautzak 5.0 ud
Elaborazioa

Burgerra prestatzeko:

  • Txikitu behi- eta txerri-haragiak.
  • Nahasi brunoisean sueztitutako baratxuriarekin perrexila, esnea, arrautza eta gazta arraspatua.
  • Egin 140 g-ko hanburgesak.
  • Garbitu eta higienizatu uhaza hostoak eta tomatea, higienizatu eta zatitu tomatea xerratan.
  • Erre plantxan edo parrilan hanburgesa, barrutik ondo egin arte.
  • Plantxan erre arrautza.
  • Ipini hanburgesa-ogi baten gainean, gaztarekin, arrautzarekin, letxugarekin eta tomatearekin batera.

PLATERATZEA

  • Lasto-patata frijitu.
  • Saltsa lagungarriak (ketchupa, ziapea, maionesa, etab.)
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 3.59 g
Gantz azido aseak 16.49 g
Gantz azido monoasegabeak 18.13 g
Gantz azido poliasegabeak 10.1 g
Kolesterola 409.18 mg
Kaltzioa 217.47 mg
Burdina 6.31 mg
Zinka 6.74 mg
A bitamina 247.78 ug
C bitamina 33.8 g
Azido folikoa 82.59 ug
Gatza (Sodioa) 864.9 mg
Azukreak 4.49 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.