60 min
Beganoentzat egokia
Plater mota: Lekaleak, Arrozak
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak: Iraila, Urria, Azaroa
Alergenoak:
Gluten-aztarnak
Gluten-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Dilistak 0.35 kg
Arroz boribil lurruneztatua 0.1 kg
Tipula 0.1 kg
Piper berdea 0.1 kg
Patata 0.2 kg
Azenarioak 0.15 kg
Kuiatxoa 0.1 kg
Piper gorria 0.1 kg
Kuminoa 1.0 g
Elaborazioa
  • Txikitu tipula eta baratxuria brunoisean.
  • Txikitu piper berdeak cm bateko dadotan.
  • Zuritu eta apurtu patata.
  • Egosi dilistak su txikian, utzi egosten samur-samur egon arte, piper berdea eta patatekin.
  • Patata eta arroza egosketaren erdialdean gehi daitezke, desegin ez daitezen.
  • Prestatu frijituki bat, aurretik sueztitutako tipula eta baratxuriarekin: ez utzi baratxuria gorritzen. Gehitu frijitukiari bi koilarakada piperrauts gozo. Frijitukia prest dagoenean, nahasi dilistekin.
  • Gatz eta loditasun puntuan jarri.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 11.03 g
Gantz azido aseak 1.2 g
Gantz azido monoasegabeak 3.57 g
Gantz azido poliasegabeak 1.42 g
Kolesterola 0.03 mg
Kaltzioa 84.37 mg
Burdina 6.19 mg
Zinka 2.48 mg
A bitamina 425.22 ug
C bitamina 44.0 g
Azido folikoa 39.97 ug
Gatza (Sodioa) 50.8 mg
Azukreak 5.92 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.