60 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
sulfitoak
sulfitoak
Kakahuete-aztarnak
Kakahuete-aztarnak
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Anana urazukretan 0.066 kg
Mertxika almibarretan 0.066 kg
Fruta-kubotxoak 0.025 kg
Kanela-txotxa 0.2 ud
Arrautzak 3.45 ud
Azukrea 0.115 kg
Arbendol-krokantea 0.019 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Karamelutu moldeak.
  • Zatitu zentimetro bateko dadotan anana eta mertxika azukreztatutako fruituekin nahastuz.
  • Zentimetro bateko dadoetan bizkotxoa zatitu.
  • Esnea kanelarekin aromatizatu.
  • Aparailua prestatzeko nahasi arrautzak eta azukrea, eta ondoren gehitu esne aromatizatua.
  • Dena egin dugunean, jarri hurrenez hurren fruta-, bizkotxo-, eta aparailu-geruza bana. Aparailuak fruta eta bizkotxoa ondo busti behar ditu. Jarraitu modu horretan geruzak tartekatuz moldea bete arte.
  • Erre moldeak labean maria bainuan 180 ºC-tan.
  • Labetik atera, utzi hozten, moldetik atera eta zatitu.
  • Esne-gain azukreztatu eta harrotuarekin eta krokanti edo txokolate zatitxoekin plateran jarri.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.54 g
Gantz azido aseak 7.11 g
Gantz azido monoasegabeak 4.73 g
Gantz azido poliasegabeak 1.28 g
Kolesterola 227.83 mg
Kaltzioa 183.14 mg
Burdina 1.32 mg
Zinka 1.1 mg
A bitamina 184.95 ug
C bitamina 3.69 g
Azido folikoa 32.66 ug
Gatza (Sodioa) 195.03 mg
Azukreak 59.88 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.