60 min
Tenperatura: Beroa
Plater mota: Pastak
Alergenoak
Glutena
Glutena
Arrautzak
Arrautzak
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Azenarioak 0.1 kg
Piper berdea 0.125 kg
Tipula 0.075 kg
Porrua 0.6 ud
Azenarioak 0.075 kg
Irin ahula 0.05 kg
Gatz fina 3.75 g
Tipula 0.25 kg
Azenarioak 0.125 kg
Porruen atal berdea 0.375 ud
Perrexila 0.002 g
Ura 1.25 l
Tipula 0.033 kg
Baratxuri-buruak 0.053 ud
Piper berdea 0.02 kg
Tomate birrindua 0.133 kg
Elaborazioa

Barazki krema egiteko:

  • Sueztitu aurretik ebakitako tipula julianan, porrua eta azenarioa ilargi erdietan.
  • Gehitu irina, sueztitu, eta busti barazki-hondoarekin, utzi irakiten, txikitu, eta jarri puntuan gatza eta tomate saltsarekin.

Hornigaia prestatzeko:

  • Ebaki hornigaitarako tipula brunoisean, barrengorriak laurdenetan, eta piperrak, azenarioak eta kuiatxoak dadotan.
  • Sueztitu hornigaitarako barazkiak gogortasunaren arabera, (tipula, azenarioa, piper berdea, barrengorria eta kuiatxoa).

MUNTAIA

  • Gehitu pastari hornigaia eta saltsa (2 dl ano bakoitzeko), nahastu ondo.
  • Berotu labean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 19.56 g
Gantz azido aseak 1.05 g
Gantz azido monoasegabeak 1.01 g
Gantz azido poliasegabeak 3.4 g
Kolesterola 24.02 mg
Kaltzioa 415.6 mg
Burdina 7.71 mg
Zinka 2.27 mg
A bitamina 1103.29 ug
C bitamina 146.66 g
Azido folikoa 352.61 ug
Gatza (Sodioa) 396.89 mg
Azukreak 37.46 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.