Merluza a la plancha con pimientos rojos

45 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Ingredientes para 5 raciones
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y  espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimientos rojos al plato.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 2.13 g
Ácidos grasos saturados 6.18 g
Ácidos grasos monoinsaturados 18.45 g
Ácidos grasos polinsaturados 18.21 g
Colesterol 60.21 mg
Calcio 89.93 mg
Hierro 1.83 mg
Zinc 0.72 mg
Vitamina A 620.63 ug
Vitamina C 41.16 g
Ácido fólico 31.66 ug
Sal (Sodio) 135.84 mg
Azúcares 1.97 g
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