Glaseado real

30 min
Apto para vegetarianos
Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Trazas de gluten
Trazas de gluten
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Claras de huevo 1.0 ud
Azúcar glass 0.1 kg
Elaboración
  • Batir las claras de huevo y añadir desde el principio el azúcar glace poco a poco.
  • Batir hasta que adquiera un punto de espesor apto para napar el bizcocho.
Información nutricional (1 ración)
Energía
82.92
kcal
Carbohidratos
19.95
g
Proteínas
0.75
g
Grasas
0.0
g
Fibra 0.01 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 0.34 mg
Hierro 0.01 mg
Zinc 0.01 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.88 ug
Sal (Sodio) 20.0 mg
Azúcares 19.0 g
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