Alérgenos
Sulfitos
Sulfitos

La uva o grano de uva es el nombre que recibe el fruto que crece formando racimos de la vid común o vid europea. Pertenece al género Vitis de la familia de las Vitáceas, que incluye unas 600 especies de arbustos, por lo general trepadores y que producen frutos en baya, propios de países cálidos y tropicales. Dentro del género Vitis se incluyen unas 20 especies cultivadas por sus frutos y algunas por sus hojas que se consumen como cualquier verdura.

A la hora de elegir una variedad de uvas para comer es aconsejable decantarnos por la negra, ya que su pigmentación le dota de un mayor número de nutrientes fundamentales.

Información nutricional (0.1 kg)
Fibra 0.4 g
Ácidos grasos saturados 0.0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.0 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.0 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 4.0 mg
Hierro 0.3 mg
Zinc 0.1 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 4.0 g
Ácido fólico 6.0 ug
Sal (Sodio) 2.0 mg
Azúcares 15.5 g
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